Содержание
Как выбрать точилку
Сначала необходимо определиться с типом точилки для ножей. Они существуют трех типов: ручные, механические и электрические. К первому типу относятся бруски, которые подходят для профессионалов. На заточку влияют зернистость камней и угол наклона. К ручным относят точилку с фиксированным стержнем. Заточка осуществляется вертикально.
К механическим относят стандартные точилки, которые чаще всего покупают для домашнего пользования. Самый безопасный вариант — с настольным упором. Есть вакуумные, которые фиксируются с помощью присосок. Производители предлагают и более компактный вариант — точилки, которые можно надеть на руку. Но эффект получается нестойким, зато их стоимость — невысокая.
Третий тип точилок для ножей — электрические. Они компактные, их легко переносить с места на место. После ее применения нож долго сохраняет свою остроту. Производители стараются выпускать устройства, потребляющие небольшое количество энергии. Электрические ножеточки стоят дороже, чем предыдущие модели.
Также при выборе точилки для кухонных ножей необходимо учитывать материал ножа. Если он изготовлен из стали, то понадобится точилка с абразивными частицами. Если он сделан из керамики, то с заточкой справятся абразивы, имеющие алмазное напыление. Использование неподходящей точилки может испортить лезвие. Поэтому при выборе устройства это один из важных критериев.
И субъективный критерий — цена. Самыми доступными являются ручные точилки с металлическими дисками и крупнозернистые бруски. Чуть дороже обойдутся простые механические и электрические модели.
Но не всегда имеет смысл переплачивать за профессиональное устройство. Для домашнего пользования будет достаточно механической или электрической точилки. Перед покупкой стоит ознакомиться с отзывами, потому что продавцы могут дать неточное описание товара. А пользователи расскажут о недостатках товара и поделятся советами по его применению.
Лучшие электрические точилки
Автоматические модели позволяют заточить ножи без усилий, они идеально подходят домохозяйкам. Чем выше их мощность, тем быстрее и качественнее будет выполнена работа. Лучшим вариантом считаются модели, оснащенные алмазными брусками. Есть как универсальные изделия, позволяющие наточить не только ножи, но и ножницы, отвертки. Электрические точилки не заменяют профессиональные и сильно уступают им в качестве заточки ножей.
2. Taidea T1031D
- Лучшая для керамических ножей
- Цена: 3200 Р
- Рейтинг (2021):
Точилка работает от сети, поэтому обеспечивает высокое количество оборотов и позволяет сэкономить время на заточку. Вес изделия составляет 998 г, мощность 18 Вт. На ней можно точить как керамические, так и металлические ножи. Благодаря оптимальной мощности нож затачивается быстро и легко, от вас не требуется прилагать особых усилий.
Достоинства
- Затачивает и полирует
- Легко использовать
- Мощная
Недостатки
- Высокая стоимость
1. Zigmund & Shtain ZKS-911 60 Вт
- Самая простая в использовании
- Цена: 3400 Р
- Рейтинг (2021):
Автоматическая точилка для ножей имеет хорошие отзывы на Алиэкспресс. Она оснащена алмазным бруском, поэтому обеспечивает качественное затачивание без осыпания точильного колеса. Первый отсек предназначен для заточки, а второй для шлифовки. Сам процесс происходит без усилий и достаточно быстро, поэтому с задачей справится любой член семьи.
Достоинства
- Точит любые ножи
- Проста в применении
- Дизайн
Недостатки
- Сильно шумит
Лучшие профессиональные точики
Профессиональные точилки для ножей, попавшие в ТОП-12, отличаются многофункциональностью. По этой же причине их стоимость, даже на Алиэкспресс, достаточно высока. С их помощью вы можете не только наточить нож, но и исправить угол заточки, создать кромку заново и привести в порядок не только кухонные, но и охотничьи изделия. Все модели настраиваются в зависимости от задач. Данный вид точилок намного безопаснее для ножей, чем любительские.
3. Weitaiguo 5
- Наиболее функциональная
- Цена: 2000 Р
- Рейтинг (2021):
В комплекте с этой точилкой идут три камня с зернистостью 200, 600 и 1200 грит, что позволяет обрабатывать ножи различными способами. Изделие выполнено из легкого, но прочного алюминиевого сплава, имеет регулируемый угол поворота ножа. Также в наборе присутствует струбцина, дающая возможность прикрепить точилку к любой поверхности. Длинная направляющая позволяет затачивать даже большие ножи. Именно многофункциональность позволила ей попасть в рейтинг лучших точилок для ножей.
Достоинства
- Компактная
- Прочная
- Многофункциональная
Недостатки
- Дорого
2. Molibao Deluxe 5
- Самая лучшая цена
- Цена: 1100 Р
- Рейтинг (2021):
Профессиональная точилка сделана из металла и пластика. В наборе 5 точильных камней, для грубой шлифовки с зернистостью 70 и 120 грит, для тонкой шлифовки 280 грит и для полировки 600 и 1000 грит. Угол заточки в изделии фиксирован, составляет 17, 20, 25 и 30 градусов. Нож фиксируется с помощью зажима, что обеспечивает максимальное удобство эксплуатации.
Достоинства
- Небольшой размер
- Удобство использования
- Доступная стоимость
Недостатки
- Камни приклеены не очень ровно
1. RUIXIN-PRO-III
- Лучший поворотный механизм
- Цена: 1300 Р
- Рейтинг (2021):
Это недорогая профессиональная точилка для ножей, которая позволит заточить изделия любого типа. Она является героиней множества обзоров. Все элементы сделаны из металла, поэтому она отличается прочностью и долговечностью. Изделие чем-то напоминает конструктор, поэтому вы можете модифицировать его под себя. В комплекте идет абразивные бруски с зернистостью 1500, 600, 320 и 120.
Достоинства
- Надежность
- Универсальность
- Легко собирается
Недостатки
- Занимает много места
Как найти точилку для ножей
Самый простой вариант — написать наименование нужного товара в поисковой строке. Точилки для ножей можно найти в разделе «Дом и сад». Далее нужно перейти в мини-раздел «Кухня, столовая и бар». Необходимые товары представлены в категории «Кухонные ножи и аксессуары».
Пользователь может включить фильтры: материал, тип ножа, тип металла. Также есть возможность упорядочить по цене, по заказам или новым предложениям. Если пользователь знает наименование бренда, то он сможет отфильтровать результаты, выбрав подходящего производителя.
Совершая покупку в онлайн-магазине нужно быть готовыми к тому, что товар может не соответствовать описанию. В этом случае у потребителя есть право попросить обменять товар на другую модель или вернуть часть потраченной суммы.
Как выбрать точилку для ножей на Алиэкспресс
Точилка, к сожалению, может не только сделать нож невероятно острым, но и при неверном выборе хорошо его испортить. Чтобы этого не произошло, стоит при выборе отталкиваться от следующих параметров:
- Способ обрабатывания. Точилка обрабатывается механическим либо электрическим способом. У любой из групп имеются свои виды.
- Размер. Если для дома можно применять любой вид представленных на сайте точилок, то для поездки за город лучше воспользоваться карманным видом.
- Вид приспособления. Имеются инструменты, как для правки, так и для затачивания. Это абсолютно разные виды, одни создают угол на кромке, а другие саму кромку.
- Материал. Для алмазных разновидностей ножей подойдет точильный камень, а для керамики – абсолютно иное изделие.
- Угол затачивания. Идеально, если инструмент мог выставлять угол в зависимости от разновидности ножа. В этом случае изделие будет универсальным.